Gros sel gris
Gros Sel Gris
Il est l'origine de la création des marais salants de Guérande. Le Gros sel se forme dans l'eau sur l'argile. C'est pour cette raison qu'il est plus gros et surtout plus gris. Il est chargé en minéraux du sol.
Le gros sel est utiliser pour saler pendant la cuisson (eau des pates, du riz...) Mais il a aussi le pouvoir de conserver les aliments et de les cuires (expl : le saumon fumé).
De l'arrivée de la mer, jusqu'à la récolte du sel, aucune production de Co² est émise par le fait que nous avons besoin d'aucune machine, engin pour produire et récolter. Tout est réalisé à la main.
Gros Sel
Seau 1kg
3€ T.T.C
Gros Sel
Seau 4kg
7€ T.T.C
Gros Sel
Sac 5kg
5.50€ T.T.C
Gros Sel
Sac 10kg
10€ T.T.C
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